Les glaces et sorbets entièrement naturels, sans additifs, sont aussi artisanaux que délicieux. Le lait entier provient d’une ferme de Tarascon et les fruits des vergers locaux et bio si possible. Point de parfums exotiques donc, mais de vrais sorbets de figue, de cerise, de prune sauvage, de poire, etc…
Goûtez à la spécialité de glace à l’huile d’olive, de l’amande amère et régulièrement un parfum du moment que vous aurez peu de chance de trouver ailleurs !
Tourisme durable
Notre entreprise s’efforce de travailler de la façon la plus éco-responsable possible: - approvisionnement des matières premières (lait, fruits) en circuit court si possible - tri des déchets - compostage des déchets organiques - économies d’électricité et d’eau
