A la fois un coffee shop, une sandwicherie, une trattoria. Un endroit on tu viens pour te régaler.
Le midi ?
Des focaccia croustillantes, des tartines pleines de soleil, de l’avocat qui brille comme une promesse californienne, des gâteaux maison (parce qu’il y a un four, et de bonnes recettes dedans).
Et du café, du bon.
Cappuccino, matcha, chai latté et toutes ces boissons que tu peux commander avec un air blasé ou les yeux qui brillent.
Et certains soirs ?
L’apéro prend le relais : sardines, manchego, olives, anchois, pan con tomate, quelques verres de blanc qui sentent les vacances, et des assiettes à partager.
C’est un lieu d’apéro pour les locaux qui ont de la bouteille et du goût, mais aussi pour les Parisiens sous baxter.
Une trattoria avec du cœur, du jambon suspendu, une ambiance qui donne envie de s’asseoir, de discuter, de trinquer, de vivre un peu.
C’est simple. C’est bon.
Parce que tout ne se mange pas (que) sur place. Ici, on pense aussi à livrer ceux qui veulent manger bien, vite et ailleurs. Tout se commande et s’emporte.
Des sandwichs bien troussés, du cake salé, une douceur, une boisson, fraiche, du vin de la région bien frappé et ce petit truc qui fait que tu vas te lècher les babines !
La belge, c’est aussi un service traiteur :
– Les Déjeuners d’Entreprise, conseils d’administration, anniversaire, fêtes entre amis : On prépare des formules sur-mesure pour les équipes qui en ont marre des plateaux fades et des réunions qui sentent la cantine.
Assortiments de sandwich et grandes assiettes à partager.
Livraison possible à vélo selon la distance et l’humeur du jour.
– TRAITEUR : Buffets sur Demande
Anniversaire, vernissage, brunch post-lendemain de fête, ou juste grosse envie de recevoir sans cuisiner ?
On crée pour vous un buffet de sandwichs généreux et des assiettes garnies, des salades, des plats chauds, vivants et colorés, du fondant, du croustillant…
Le tout avec les produits qu’on aime, cuisinés comme on aime. À vous de mettre la nappe.
Privatisation de La belge le soir : petit groupe, musique douce, tapas, vin nature, et basta.
Mais aussi des soirée risotto, tapas, raclette l’hiver, .. on choisi le thème en fonction de la saison
