Valériole est une histoire de famille, celle de la famille MICHEL qui s’y est installée à la fin des années 1950 et qui aujourd’hui encore, trois générations plus tard, y est plus attachée que jamais. Ce sont Patrick et Maxime Michel, père et fils, qui sont les vignerons du domaine : ils travaillent leurs 32ha de vignes avec passion, rigueur et dévouement. Leur travail donne naissance à des vins aux profils divers dans les trois couleurs mais qui sont tous, sans exception, portés sur la fraicheur et la buvabilité : des vins de plaisir, qu’ils soient élevés ou non, des vins qu’on aime, et surtout, qu’on aime partager.
Tourisme durable
Domaine viticole au cœur du Parc naturel régional de Camargue, Le Mas de Valériole produit des vins dans les 3 couleurs mais aussi plusieurs variétés de riz en agriculture biologique. Les différentes cuvées IGP Pays des Bouches-du-Rhône - Terre de Camargue, sont dotées d'une personnalité à l'image du terroir. Les belles robes des rouges, les blancs aux reflets dorés ou les rosés pâles sont autant de promesses de belles alliances gastronomiques et de moments d'amitié. Le respect absolu de l'environnement, les soins apportés à la vigne sont des priorités pour la famille Michel qui veille sur ce vignoble depuis des générations. "L'esprit de terroir et l'esprit de famille" qui régissent les lieux est un peu la devise qui maintient la prospérité de ce domaine.
Petits plus écotouristiques
- Propriété du Ministère de l'Environnement "Valeurs Parc naturel régional" est june marque au service du développement durable des territoires. Elle promeut des entreprises agricoles et touristiques engagés pour la préservation de l'environnement, le bien-être des femmes et des hommes, ainsi que pour l'économie locale.
